10月の旬の食材(野菜)

アサツキ(糸ネギ、センブキ、千本ワケギ)
上旬中旬下旬
アサツキ
アシタバ(明日草、八丈草)
上旬中旬下旬
アシタバ
アロエベラ
上旬中旬下旬
アロエ
サヤインゲン(未成熟インゲン、五月ササゲ、サイトウ、サンドマメ)
上旬中旬下旬
サヤインゲン
エダマメ
上旬中旬下旬
エダマメ
エンダイブ(菊チシャ、苦チシャ、シコレ)
上旬中旬下旬
エンダイブ
小カブ(カブ菜、カブラ、スズナ)
上旬中旬下旬
カブ
ヒノナ(アカナ、エビナ)
上旬中旬下旬
ヒノナ
西洋カボチャ(栗カボチャ)
上旬中旬下旬
カボチャ
カリフラワー(白)(ハナカンラン、ハナヤサイ)
上旬中旬下旬
カリフラワー
食用ギク(料理菊)
上旬中旬下旬
食用ギク
キュウリ
上旬中旬下旬
キュウリ
クワイ
上旬中旬下旬
クワイ
ケール(葉キャベツ、ハゴロモカンラン、リョクヨウカンラン)
上旬中旬下旬
ケール
ゴボウ
上旬中旬下旬
ゴボウ
コマツナ(ウグイスナ、フユナ、モチナ、ユキナ)
上旬中旬下旬
コマツナ
シカクマメ
上旬中旬下旬
シカクマメ
エゴマ葉(ケンニプ、トゥルケ)
上旬中旬下旬
エゴマ葉
シュンギク(キクナ、シンギク)
上旬中旬下旬
シュンギク
セリ(白根草、川菜草)
上旬中旬下旬
セリ/露地栽培
セロリ(セルリー、オランダ三葉)
上旬中旬下旬
セロリ
ダイコン(スズシロ)
上旬中旬下旬
ダイコン
葉ダイコン
上旬中旬下旬
葉ダイコン
ラディッシュ(ハツカダイコン)
上旬中旬下旬
ラディッシュ
チンゲンサイ
上旬中旬下旬
チンゲンサイ
ツルムラサキ(緑茎種)
上旬中旬下旬
ツルムラサキ
青トウガラシ(南蛮辛子)
上旬中旬下旬
トウガラシ
とんぶり(ズブシ、ネンドウ)
上旬中旬下旬
とんぶり
ナス(なすび)
上旬中旬下旬
ナス
ベイナス(なすび)
上旬中旬下旬
ベイナス
かき菜(芯切菜)
上旬中旬下旬
かき菜
ニンジン(西洋ニンジン)
上旬中旬下旬
ニンジン
葉ニンジン(ニンジン菜)
上旬中旬下旬
葉ニンジン
長ネギ(根深ネギ、白ネギ)
上旬中旬下旬
長ネギ
サントウサイ(べか菜)
上旬中旬下旬
サントウサイ
シロナ(大阪シロナ)
上旬中旬下旬
シロナ
スイートバジル(バジリコ、メボウキ)
上旬中旬下旬
バジル
イタリアンパセリ
上旬中旬下旬
イタリアンパセリ
パセリ(オランダゼリ、カールパセリ、カーローパセリ)
上旬中旬下旬
パセリ
青パパイア(青パパイヤ、グリーンパパイア、グリーンパパイヤ)
上旬中旬下旬
青パパイア
シシトウ(シシトウガラシ)
上旬中旬下旬
シシトウ
パプリカ(ジャンボピーマン、クイーンベル、キングベル)
上旬中旬下旬
パプリカ
青ピーマン(甘トウガラシ、西洋トウガラシ)
上旬中旬下旬
ピーマン
フダンソウ(うまい菜、唐ヂシャ、夏菜、ンスナバー)
上旬中旬下旬
フダンソウ
マコモダケ(マコモ、ハナガツミ)
上旬中旬下旬
マコモダケ
ミョウガ(花ミョウガ、ミョウガの子)
上旬中旬下旬
ミョウガ
食用ユリ(ユリネ)
上旬中旬下旬
食用ユリ
未成熟ラッカセイ(生ラッカセイ、生ピーナッツ、ナンキンマメ)
上旬中旬下旬
未成熟ラッカセイ
ルッコラ(ロケットサラダ、アルガラ、エルカ)
上旬中旬下旬
ルッコラ
サラダナ(バターヘッド、玉チシャ)
上旬中旬下旬
サラダナ
レタス(クリスプヘッド、玉チシャ)
上旬中旬下旬
レタス
コスレタス(ロメインレタス)
上旬中旬下旬
コスレタス
サニーレタス(葉チシャ、赤チリメンヂシャ)
上旬中旬下旬
サニーレタス
青チマサンチュ(カキチシャ、クキチシャ、ツツミナ)
上旬中旬下旬
サンチュ
リーフレタス(グリーンレタス、葉チシャ、青チリメンヂシャ)
上旬中旬下旬
リーフレタス
レンコン(ハスネ)
上旬中旬下旬
レンコン
ワケギ(イチモンジ、チモト(センモト)、ビラ)
上旬中旬下旬
ワケギ
ワサビ(本ワサビ)
上旬中旬下旬
ワサビ