脂肪酸(多価不飽和 n-6)

脂肪酸(多価不飽和 n-6)を多く含む食材(肉)

脂肪酸(多価不飽和 n-6)を多く含む食材(肉)の順位(50位まで)と可食部100gあたりの成分値を表示しています。
1日に必要な栄養を簡単に判断できるように日本人の食事接種基準をどの程度満たすかも表示しています。

摂取基準の値は以下の条件で算出しています。
女性も基本的にはこの条件で充足しますが、生理や妊娠の有無等で必要な摂取量は変わります。

  • 男性
  • 18才
  • 身体活動レベル:普通

なお、この一覧は基本的に調理前の素材に限定しており、加工品、調理済み等のデータは除いています。
まだ説明を追加していない食材が多いですが、説明を記載済みの食材であれば食材名のリンクより食材の詳細を調べることができます。
詳細ページでは栄養成分全体(タンパク質、ビタミン、ミネラル等)を表示しており、年齢・性別による違いや、調理済みの場合等も調べることができます。

順位 食材名 成分値(/100g) 接種基準(割合)
1位 アヒル/皮/生 10.20g
92.7%
目安量
11g
 
2位 アイガモ/皮つき/生 5.35g
48.6%
目安量
11g
 
3位 アヒル/皮つき/生 4.37g
39.7%
目安量
11g
 
4位 ウズラ/皮つき/生 4.36g
39.6%
目安量
11g
 
5位 普通ブタ(バラ)/脂身つき/生 3.32g
30.2%
目安量
11g
 
6位 黒ブタ(バラ)/脂身つき/生 3.31g
30.1%
目安量
11g
 
7位 成鶏(モモ)/皮つき/生 2.66g
24.2%
目安量
11g
 
8位 イノブタ/脂身つき/生 2.51g
22.8%
目安量
11g
 
9位 イノシシ/脂身つき/生 2.50g
22.7%
目安量
11g
 
10位 成鶏(ムネ)/皮つき/生 2.26g
20.5%
目安量
11g
 
11位 成鶏(手羽)/皮つき/生 2.25g
20.5%
目安量
11g
 
12位 若鶏(手羽先)/皮つき/生 2.14g
19.5%
目安量
11g
 
13位 黒ブタ(ロース)/脂身つき/生 2.12g
19.3%
目安量
11g
 
14位 普通ブタ(ロース)/脂身つき/生 2.10g
19.1%
目安量
11g
 
15位 普通ブタ(肩ロース)/脂身つき/生 1.99g
18.1%
目安量
11g
 
16位 普通ブタ(外モモ)/脂身つき/生 1.90g
17.3%
目安量
11g
 
17位 黒ブタ(肩ロース)/脂身つき/生 1.89g
17.2%
目安量
11g
 
18位 若鶏(手羽)/皮つき/生 1.84g
16.7%
目安量
11g
 
19位 黒ブタ(外モモ)/脂身つき/生 1.83g
16.6%
目安量
11g
 
20位 ニワトリ(ヒキ肉)/生 1.77g
16.1%
目安量
11g
 
21位 若鶏(モモ)/皮つき/生 1.76g
16%
目安量
11g
 
22位 黒ブタ(肩)/脂身つき/生 1.64g
14.9%
目安量
11g
 
23位 若鶏(手羽元)/皮つき/生 1.59g
14.5%
目安量
11g
 
24位 普通ブタ(肩)/脂身つき/生 1.55g
14.1%
目安量
11g
 
25位 ブタ(ヒキ肉)/生 1.52g
13.8%
目安量
11g
 
26位 交雑牛(リブロース)/脂身つき/生 1.47g
13.4%
目安量
11g
 
27位 黒ブタ(モモ)/脂身つき/生 1.43g
13%
目安量
11g
 
28位 和牛(リブロース)/脂身つき/生 1.32g
12%
目安量
11g
 
29位 乳牛(リブロース)/脂身つき/生 1.25g
11.4%
目安量
11g
 
30位 交雑牛(バラ)/脂身つき/生 1.20g
10.9%
目安量
11g
 
31位 普通ブタ(モモ)/脂身つき/生 1.18g
10.7%
目安量
11g
 
32位 ウサギ/赤肉/生 1.16g
10.5%
目安量
11g
 
33位 和牛(サーロイン)/脂身つき/生 (1.07)g
9.7%
目安量
11g
 
33位 和牛(バラ)/脂身つき/生 1.07g
9.7%
目安量
11g
 
35位 ハト/皮なし/生 1.04g
9.5%
目安量
11g
 
36位 スッポン/生 1.02g
9.3%
目安量
11g
 
37位 和牛(肩ロース)/脂身つき/生 (1.01)g
9.2%
目安量
11g
 
38位 乳牛(サーロイン)/脂身つき/生 (0.97)g
8.8%
目安量
11g
 
39位 乳牛(バラ)/脂身つき/生 0.95g
8.6%
目安量
11g
 
40位 乳牛(肩ロース)/脂身つき/生 (0.93)g
8.5%
目安量
11g
 
41位 交雑牛(モモ)/脂身つき/生 0.92g
8.4%
目安量
11g
 
41位 若鶏(ムネ)/皮つき/生 0.92g
8.4%
目安量
11g
 
43位 スズメ/骨・皮つき/生 0.81g
7.4%
目安量
11g
 
44位 乳牛(肩)/脂身つき/生 0.80g
7.3%
目安量
11g
 
45位 和牛(ランプ)/脂身つき/生 (0.73)g
6.6%
目安量
11g
 
46位 乳牛(ランプ)/脂身つき/生 (0.72)g
6.5%
目安量
11g
 
47位 乳牛(外モモ)/脂身つき/生 (0.64)g
5.8%
目安量
11g
 
47位 和牛(肩)/脂身つき/生 0.64g
5.8%
目安量
11g
 
49位 交雑牛(ヒレ)/赤肉/生 0.61g
5.5%
目安量
11g
 
50位 ヒツジ(ラム:ロース)/脂身つき/生 0.55g
5%
目安量
11g
 
  • 一定の比率・計算式等で生成した値を含む
  • 食材名は出典から変更している場合があります
目標量
生活習慣病の予防のために現在の日本人が当面の目標とすべき摂取量。
推奨量
ほとんどの人が充足している量。
目安量
十分な科学的根拠が得られず、推定平均必要量と推奨量が設定できない場合に設定した値。
一定の栄養状態を維持するのに十分な量であり、目安量以上を摂取している場合は不足のリスクはほとんどない。
推定平均必要量
半数の人が必要量を満たす量。
本サイトでは未使用。
出典:日本食品標準成分表(八訂) 2020年
出典:日本人の食事摂取基準 2020年